高三生物试题：细胞与化学组成

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3．[2012·郑州质检 ]下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是(　　)
A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽是一种二肽
C．某二肽的化学式是C8H14O5N2，水解后得到丙氨酸(R基为－CH3)和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9O4N
D．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m－n
3．D　[解析] n个氨基酸缩合成的一个多肽，形成肽键数n－1个，那么就有n－1个氨基被破坏，则剩余的氨基数量为m－(n－1)＝m－n＋1个。
4．[2012·宁波模拟]若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是(　　)
①此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原　②上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖　③此生物一定是植物，因为它能含有淀粉和麦芽糖　④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖
A. ②③  B. ①④  C. ①③④  D. ①②④
4．B　[解析] 糖原是动物特有的多糖，由此可判断该生物一定是动物；“淀粉—麦芽糖—葡萄糖”是消化过程，“葡萄糖—糖原”是糖原的合成过程，可发生于肝脏细胞、肌肉细胞等处，两过程可以发生在同一生物体内；淀粉和糖原分别是储存能量的植物多糖和动物多糖，麦芽糖是植物细胞才有的二糖，故①④的描述内容正确。
5．[2012·厦门期末]下列关于核酸的叙述中，正确的是(　　)
A．DNA和RNA中的五碳糖相同
B．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数
C．脱氧核糖核酸可以通过核孔自由进入细胞质
D．噬菌体侵染细菌实验证明了DNA是主要遗传物质
5．B　[解析] 核酸包括DNA和RNA，组成DNA和RNA的五碳糖分别是脱氧核糖和核糖，A选项错误。DNA的组成碱基是A、T、G、C，双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数，B选项正确。核孔并不是单纯开放着的孔，而是有选择地进行物质的通过，如处于细胞核中的DNA并不能自由出入细胞核，但含有RNA的大颗粒物质可从核内通过核孔进入细胞质中，另外，病毒的DNA也可以通过核孔进出细胞核，C选项错误。噬菌体侵染细菌的实验只能证明DNA是遗传物质，而不能证明DNA是主要的遗传物质，D选项错误。

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