餐具如何消毒？

　　餐具就是用于分发或摄取食物的器皿和用具。由于餐具上常会沾染各种细菌、病毒和寄生虫卵，给家用餐具经常消毒，是防止“病从口入”的好办法。那么，餐具如何消毒呢？生活小常识话你知，在给餐具消毒前，应先将餐具洗净，用热水或碱除去油垢，以使消毒效果更好一些。以下就是一些给餐具消毒的方法：
　　
　　1.煮沸消毒。将碗、筷、抹布等餐具放在锅里煮沸3～5分钟或半小时左右，捞出晾干，不要用未煮过的抹布擦拭，以防污染，然后置于洁净的橱柜中。
　　
　　2.蒸汽消毒。把餐具放到锅里，将水烧开，隔水蒸5分钟，就可达到消毒目的。
　　
　　3.漂白粉消毒。2500毫升水加漂白粉1克，就可制成漂白粉溶液。将餐具浸泡在该溶液中5分钟即可。（推荐阅读：消毒柜的维护和保养）