常吃红糖有益健康

      糖，是人们十分喜食的。但是，人们往往爱吃白糖，对红糖不感兴趣，其实很多是由于对红糖比较陌生。红糖含有比白糖多20～30 倍的葡萄糖，所含的铁也比白糖多一倍。它还含有白糖所没有的胡萝卜素、核黄素和烟酸等。红糖有化淤生新、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。产妇常吃红糖、妇女月经期喝些红糖水都十分有益。冠心病患者常喝红糖水能起预防发病作用。此外，天寒受凉或浑身淋湿，喝碗生姜红糖水，可预防感冒。特别近年来，专家们还发现红糖中含多种微量元素对胎儿有很大影响；还含有锌、锰、铬、钙、铜等多种元素，尽管其量甚微，但对人体健康却很有作用。