健康饮食指南

　　你了你的健康，下面就来看看健康生活小常识为大家介绍的健康饮食指南：
　　
　　健康饮食指南——日饮三口
　　日饮3口、健康长寿:每日晨起饮1口红葡萄酒，中餐服1盅醋，晚间睡前吞1泊匙芝麻油对健康极为有益。
　　葡萄酒是低度饮料，含十儿种氨基酸及较丰富的维生素B12和P。尤其是红葡萄酒味甘，性温，色美，善“醉”，易醒，滋补，活血脉，通经络。
　　醋是酸性调味品，烹调菜肴可增鲜、甜及香气。它具有增进食欲、促进消化、防腐杀菌的功效。中餐时服一小盅醋，既可开胃又可防病，一举两得。
　　芝麻油俗称香油，含有丰富的不饱和脂肪酸，尚有微量维生素A，其功能有解热毒、食毒、通便生肌等。麻油晚上吞服一汤匙，有通便作用，但最大好处是其含有不饱和脂肪酸，有在脂、防治动脉粥硬化，软化血管之功效。
　　
　　健康饮食指南——开水要烧沸三分钟
　　经过氯化处于的自来水，其中氯与不中残留的有机物结合会产生多种卤代烃、氯仿等有毒化合物。这些物质的含量与水温变化和沸腾时间长短关系密切。水温升到100摄氏度，其含量虽有下降，但仍超过国家规定标准，只有让水沸腾3分钟时，其含量下降到人们最安全最适合的饮用标准，才是真正的“开水”。
　　
　　健康饮食指南——晨起喝一杯开水
　　晨起喝1杯开水，有利健康。人在夜间，呼吸、出汗和排尿，消耗大量水分，肌体在清晨相对缺水，容易引起血粘度增高和血栓的形成。体内缺水，排尿减少，尿液浓缩，也成为尿路结石的隐患。晨起先喝1杯水，可稀释血液，促进正常循环，也有利于改善脏器循环和供血，有利于肝肾代谢，排泄废物。还有润喉、醒脑、防治口臭和便秘作用。
　　
　　健康饮食指南——喝豆浆五忌
　　一、忌冲鸡蛋
　　因鸡蛋中的粘蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，使豆浆失去营养价值。
　　二、忌冲红糖
　　因红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，产生变性的沉淀物对人体有害。
　　三、忌煮不透
　　豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻。
　　四、忌存保温瓶
　　豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢，时间长了，溶有水垢的豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质。
　　五、忌喝过量
　　喝豆浆太多，容易引起食性蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻症状。
　　
　　健康饮食指南——中年男性应常喝牛奶
　　中年男士常喝牛奶，可预防中风发生。专家们曾对数千名40岁至60岁的男士作了调查，发现不喝牛奶的男士与每天喝两杯牛奶的男士相比，中风发生率要高出1倍之多(前者8%，后者为4%)。因为牛奶中含有丰富的钙有助于降低血压，而高血压是导致中风的重要中风的重要原因。牛奶中也许地还有其它成分有起到预防中风的效果。因为非食品中的钙并不能显著降低中风发生率。